পাউরুটি বা চকলেট খেলে হতে পারে ক্যান্সার!

Print Friendly

আপনার কি নিয়মিত চকলেট খাওয়ার অভ্যাস আছে? অথবা কাজের মাঝে চকলেট কিংবা পাউরুটি? পাউরুটি ছাড়া নিশ্চই আপানর সকালের খাওয়ার মুখে ওঠে না৷ যদি এই অভ্যাস আপনার প্রতিদিনের হয়, তবে তা ছাড়তে হবে এখনই৷ কারণ এই ধরনের খাওয়ারেই লুকিয়ে আছে মারাত্মক বিষ৷ যার ফলে ক্যান্সারের মতো মারণ রোগের শিকারে পরিণত হতে পারেন আপনি৷

মার্কিন অধ্যাপক গ্রেচেন মেহেলের মতে, সাধারণত দৈনন্দিন জীবনে খাদ্যাভাসে যে ধরনের খাওয়ারগুলি রয়েছে তাতে টাইটেনিয়াম অক্সাইডের পরিমাণ অনেক বেশি ৷ যার প্রভাব মানুষের একাগ্রতায় মারাত্মকভাবে পড়ে।

তিনি আরও জানিয়েছেন, এর আগে বিভিন্ন পরীক্ষায় ধরা পড়েছে টাইটেনিয়াম অক্সাইড কি ভাবে মানুষের শরীরে বিষক্রিয়ার কাজ করে৷ আর পাউরুটি, চকলেট বা চিকলেটের মতো খাওয়ারে বেশি মাত্রায় থাকে এই টাইটেনিয়াম অক্সাইড৷ যা অত্যন্ত ক্ষতিকারক৷ এমন কি এই ধরনের খাওয়ার বেশি মাত্রায় খাওয়ার ফলে ক্যানসারের মতো রোগও মানুষের শরীরে বাসা বাধতে পারে বলে মত ওই অধ্যাপকের৷